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圖、文/娜塔
從之前聽聞台北即將開設無印良品第一間餐廳,身為無印愛用者的我就一直念茲在茲,心想我一定要找時間來好好用餐。
昨天趁北上順便來到統一阪急百貨B2來嚐鮮,還好我11:30就來,當時來客數還不到一半,我很順利一下子就點完餐入座,等我用餐出來排隊人潮多了不少,很慶幸我提早到了啊。
喜歡無印那種簡約文青風格的你,一定也很好奇他們呈現的飲食態度吧!老實說我是來參考他們的配餐方式的,期待未來家裡成堆的無印餐具能創造更多的餐桌風景。
入口處展示了餐點內容
點餐方式就是在櫥窗外排隊,點選自己想吃的餐點後,再到櫃台結帳。
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我點了4品套餐加一杯飲料
(此圖片截自Café&Meal MUJI 台灣官網)
用餐空間全景
我是在共餐木桌上享用我的一人午餐,看著這些熟悉的餐具,心情更愉快了。
讓我忍不住想到摩斯漢堡的吧台,可以直接望著隔壁的無印良品販賣部用餐。
點菜前請先請服務人員幫忙在桌上擺置使用中的留位牌,然後就可以去點餐囉。
想替無糖飲料再調味,可自助自由添加,或是想倒冷水,都可以自己來。
用餐後別忘了請將自己的餐具回收至此
我的4品套餐!
2道熱食+2道冷食+米飯+味噌湯,就是4品套餐的內容,一套是270元。
我把白飯換成十穀米,這樣得外加20元;再加點一杯雨林咖啡歐蕾,這樣再加60元。
很簡單,但是我很喜歡這樣的餐點內容,接下來讓我細述一下食用後的感想吧。
和風燒鯖魚
無刺的鯖魚,以鹽和橄欖油稍微醃漬後再烤,淋上蘿蔔泥、料理酒和醬油做成的醬汁,再灑些蔥就完成囉。這道很爽口,但又饒富滋味,不帶一絲腥味,好吃。
黑醋醬豬肉
這道是我一直想在家裡做的,原來是用鹽麴、鳳梨先醃漬一晚再拌入黑醋醬烹調而成的,香氣中帶有淡雅果香,豐潤酸香的黑醋很夠味,豬肉的彈嫩度表現佳,是道很下飯的經典菜。
甜菜根油醋醬沙拉
如果不知道甜菜到底該怎麼料理的話,不妨參考無印的做法,將烤過的甜菜切成薄片和方塊丁,和兩種生菜混合後再加入松子、核桃、果乾,搭配紅酒醋醬汁去抓勻,嚐起來清爽又帶有輕熟滋味,好吃!
大長檸檬雞肉螺旋麵沙拉
台新銀行個人信貸條件這道比較獨特的地方,是加了來自日本的大長檸檬原汁去調味,這種檸檬很清香,酸味中帶雅致芬香,拌在沙拉裡吃起來會更清爽,嚐著嚐著,我也好想在家自己做類各家銀行車貸利率似的口味呢。
十穀米
米飯有點QQ的,夾帶不同口感,咀嚼起來充滿踏實感。我喜車貸款率利試算表歡這種會讓人感到樸實幸福的米飯,會讓人認真面對眼前每顆飯粒呢。
吃完這個,我就跑去微風超市買了十六穀米回來,改天也要在家煮看看。
味噌湯
對這杯味噌湯我沒有太多感受,就是清淡爽口的一品,稱不上好喝也不難喝,感覺就是普通囉。
雨林咖啡歐蕾
喝起來的感覺也是沒有什麼特別,感覺一般。
整體來說,你可以想像這套餐就是日本定食文化的日洋合版,再結合一點日式自助餐的味道,確實是適合在咖啡簡餐店享用的內容。
Info
café&meal muji阪急店
地址:台北市信義區忠孝東路五段8號B2F(台北統一阪急百貨B2)
電話:02-2345-8551
營業時間: 週一~週四 11:00-21:30,Last order 21:00 週五~週日、國定假日 11:00-22:00,Last order 21:30
網站:台灣官網
※ 本文由《娜塔不邋遢》授權刊載,未經同意禁止轉載。
2017-01-1822:59
〔記者許展溢/苗栗報導〕一名阿伯今天下午騎著機車行經頭份市中興路,看到前方一輛機車騎士黑色皮包掉下,熱心拾起,隨後送到頭份派出所,員警打開要查看是否有失主證件並通知,沒想到皮包裝有3小包毒品。警方說,這名35歲廖姓男子失主沒幾分鐘,自己就出現詢問是否有人撿到他的皮包,讓員警笑著說,真是笨,根本自投羅網。警方指出,這名阿伯因失主車速太快,來不及呼叫交還,只好將撿到的皮包拿到派出所,請員警幫忙歸回給失主,員警打開皮包後發現,失主竟是去年才被查獲持有毒品移送法辦,住在造橋的廖男。警方表示,廖男皮包裝有2包安非他命、1包海洛因及電子磅秤等物,正要拿起電話通知廖男前往領取時,廖男就主動前往派出所,自己看見值班台上他的黑色皮包,以為員警不知道裡銀行房屋貸款率利查詢面裝有何物,就說「那是我的」。警方說,廖男持有18.28公克、2.42公克安非他命及海洛因,證據確鑿,訊後廖男只好坦承持有,並將他函送法辦。☆少一份毒品就多一份健康,自由時報提醒您遠離毒品☆
德國憲法法庭裁定,不得禁止極右政黨存在。 德國的「國家民主黨」以提倡種族主義和反猶太為宗旨,是外界眼中新納粹團體。最近幾年,因為較溫和的右派獲得社會認同,「國家民主黨」的影響力大不如前。不過,德國國會一些議員擔心「國家民主黨」做大,所以希望憲法法庭禁止他們活動。然而,憲法法庭認為,他們的主張並不暴力,不會威脅德國的民主,無須禁止。
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